ラカント・エリスリトールって何？砂糖の代わりに使いたい糖質ゼロ甘味料とは

甘いものが好き。でも、健康のために砂糖を控えたい…そんなあなたにぴったりなのが「ラカント」や「エリスリトール」などの糖質ゼロ甘味料です。

血糖値を上げずに甘さを楽しめるこの2つは、ダイエット中の方や糖質制限中の方の強い味方。

この記事では、「ラカント」「エリスリトール」の特徴や使い方、砂糖との違いについて、わかりやすく解説していきます。

身体に優しく甘さを楽しみたい方は、ぜひ最後まで読んでみてください♡

砂糖の代わりに使える糖質ゼロ甘味料の必要性とは？

私たちの生活の中でとても身近な「砂糖」。
でも、実はカラダにとって思っている以上に負担が大きいこと、知っていますか？

砂糖は、摂取すると急激に血糖値を上昇させます。

すると、血糖値を下げるために「インスリン」というホルモンが大量に分泌され、これが「血糖値の乱高下＝血糖スパイク」を引き起こします。

この「血糖スパイク」が続くと…

• イライラ・落ち込み・集中力低下
• 疲れやすくなる・眠くなる
• 脂肪が蓄積しやすくなる（太りやすくなる）
• 肌荒れ・老化促進（糖化）
• 将来的な糖尿病リスク増加
• 依存性が高い

など、ココロとカラダの両方にさまざまな不調を引き起こす可能性があります。

特に、子どもや女性はホルモンバランスが影響を受けやすく、砂糖によるメンタル面の波も大きくなることが分かっています。

だからこそ、「日常的に使う甘味料を見直すこと」は、体調や気分の安定に直結する大事な第一歩なんです。

隠れ糖質に注意！砂糖を無意識に摂っていませんか？

「甘いお菓子やジュースは控えてるから大丈夫！」
…本当にそうでしょうか？

実は、ワタシたちの食生活には気づかないうちに砂糖や糖質がたっぷり入っている「隠れ糖質」が潜んでいます。

たとえば、以下のようなものにも注意が必要です！

• 調味料類
  （ケチャップ・ソース・ドレッシング・みりん風調味料など）
• パン・うどん・パスタなどの精製された炭水化物
• コンビニのお惣菜・加工食品
  （ハム・ウインナー・漬物など）
• ノンアルコール飲料やスポーツドリンク
• 低脂肪ヨーグルトや「ヘルシー」系おやつ

これらの食品は、「見た目」や「味」で“甘さ”を感じにくいのに、実は多くの「糖質」が含まれていることがほとんどなんです。

さらに困るのが、こうした「隠れ糖質」を日常的に摂っていると、甘いモノへの欲求がどんどん強くなるということ。

「我慢しているつもりなのに、甘いものがやめられない」
「すぐ疲れる、眠くなる、イライラする」
そんな不調は、もしかしたら「隠れ糖質」のせいかもしれません。

ラカント・エリスリトールとは？糖質ゼロ甘味料の特徴を解説

甘いものが好きだけど、健康や体重が気になる…。
そんな方にぴったりなのが、「ラカント」や「エリスリトール」といった糖質ゼロ甘味料です。

これらは砂糖のように甘いのに、血糖値を上げないという特徴を持っています。

なぜなら、カラダに吸収されず、そのまま排出されるため、糖質ゼロ・カロリーゼロとされているのです。

「ラカント」は、羅漢果（らかんか）という果実とエリスリトールを組み合わせた自然由来の甘味料で、クセが少なく料理にも使いやすいのが魅力。

「エリスリトール」は、ブドウ糖などを発酵させて作られる天然の糖アルコールで、甘さ控えめでさっぱりとした味わいが特徴です。

ラカント・エリスリトールが選ばれる理由【糖質制限・ダイエットに最適】

「ラカント」や「エリスリトール」がオススメな理由は、

• 血糖値を上げない
• カロリーゼロでダイエット中でも安心
• 加熱調理にも使える

です。

1つずつ詳しく解説していきます。

血糖値を上げない糖質ゼロ甘味料のメリット

最大のメリットは、血糖値をほとんど上げないこと。

「糖質」を摂りすぎると血糖値が急上昇し、インスリンが大量に分泌されることで、肥満・糖尿病・疲れやすさなどさまざまな不調を引き起こします。

「ラカント」や「エリスリトール」は、体内で代謝されずに排出されるため、血糖値に影響しません。

糖質制限中の方や、糖尿病予備軍の方にもおすすめです。

ラカント・エリスリトールはカロリーゼロ！ダイエット中でも安心

砂糖は大さじ1杯で約35kcalありますが、「ラカント」や「エリスリトール」はカロリーゼロ。

甘さを楽しみながらも、カロリーオフが叶うので、ダイエット中の甘味料として最適なんです。

加熱調理OK！ラカント・エリスリトールの使いやすさ

一般的な人工甘味料は、加熱すると苦味が出たり、風味が変わったりすることがあります。

しかし「ラカント」や「エリスリトール」は加熱に強く、煮物や焼き菓子などの調理にも使用可能！

自然な甘さをそのまま生かすことができます。

ラカント・エリスリトールの注意点とデメリットも知っておこう

メリットだけでなく、デメリットも知っておく必要があると思います。

デメリットとしては、

• お腹がゆるくなるリスク
• 甘さの感じ方に個人差あり

どんなに良いものでも「使いすぎ」や「体質に合わない」などの場合は注意が必要です。

ラカント・エリスリトールを摂りすぎるとどうなる？【お腹がゆるくなるリスク】

⚠️ 注意： エリスリトールを一度に大量に摂ると、お腹がゆるくなることがあります。

「エリスリトール」は「糖アルコール」の一種で、一度に大量に摂るとお腹がゆるくなることがあります。

特に子どもやお腹の弱い方は、様子を見ながら少量ずつ使いましょう。

甘さの感じ方に個人差あり！ラカントとエリスリトールの味の違い

「エリスリトール」は砂糖の約70～80％程度の甘さなので、人によっては「ちょっと物足りない」と感じることもあります。

一方で、「ラカント」は砂糖とほぼ同じ甘さのため、甘さに敏感な人は調整が必要です。

一度、どちらも試してみて、お好みを探ってみてはどうでしょうか？

ちなみに我が家では現在、「エリスリトール」を使用しています。

一番の理由としては、経済的だからです。

「ラカント」は少しお値段が上がってしまうため、これからずっと使うとなると難しいかな…と感じたからです。

「エリスリトール」は甘みが控えめではありますが、そもそもそんなに甘いモノが食べたいわけではないので、料理やお菓子作りなどに大活躍してくれています。

ラカント・エリスリトールはどこで買える？おすすめ糖質ゼロ甘味料の選び方

「ラカント」や「エリスリトール」は、以下のような場所で購入できます。

• スーパーの砂糖・甘味料コーナー
• ドラッグストア
• Amazonや楽天などのネット通販

おすすめは、無添加で余計な成分が入っていないものを選ぶこと。特に「ラカントS」や「エリスリトール100％」の商品は安心して使えます。

ザラザラとした感じの顆粒のモノが↓の2種類のような商品です。

粉砂糖のようにきめ細かいモノがこちらです。

「ラカント」は「液体」もあります。

甘いものとの上手な付き合い方｜ラカントやエリスリトールを賢く使おう

私たちは、疲れたときやストレスがたまった時、
つい「甘いモノ」に手を伸ばしてしまいますよね。

それは、ココロとカラダが「休みたい」「癒されたい」とサインを送っている証拠。

だから、甘いモノを全て“悪者”にしなくてもいいんです。

ただし、大切なのは “自分を大切にしながら選ぶ” ということ。

本当は疲れたあなたを癒すはずの甘いモノが、
あとでさらに不調を引き起こす存在になってしまったら、
それってちょっと悲しいですよね。

「ラカント」や「エリスリトール」といったカラダにやさしい甘味料を選ぶことで、
「甘いものが好き」な気持ちはそのままに、
未来の自分のために、今日からできる小さな優しさをプラスすることができます。

毎日の食事や習慣は、未来のあなたをつくります。

「ちゃんと選ぶ」ことは、自分のカラダとココロを大切にすること。

さあ、今日から。
罪悪感のない“甘さ”との心地よい関係をはじめてみませんか？

よくある質問（FAQ）

Q：エリスリトールは毎日使っても大丈夫？

A：個人差はありますが、1日の摂取量を守れば基本的に問題ありません。お腹の弱い方は少量から試しましょう。

Q：ラカントと人工甘味料の違いは？

A：ラカントは自然由来で、血糖値に影響せず、加熱にも強いのが特徴です。人工甘味料に比べて安心して使いやすいです。

Q：ラカントやエリスリトールに副作用はありますか？

A：ラカントやエリスリトールは、一般的に安全性が高いとされている糖質ゼロ甘味料です。いずれも厚生労働省や世界中の食品安全機関によって食品添加物としての使用が認可されており、多くの人が安心して利用できます。

ただし、一度に大量に摂取すると、エリスリトールによってお腹がゆるくなる場合があります。 これは「糖アルコール」に分類されるエリスリトールの特性であり、消化管で完全に吸収されずに大腸まで届くために起こる現象です。

また、ラカントに含まれる「羅漢果（ラカンカ）エキス」は自然由来の甘味成分ですが、まれに体質に合わないと感じる方もいるかもしれません。

ポイントは“摂りすぎないこと”。
適量を守れば、ラカントもエリスリトールも日常使いにぴったりな安心の甘味料です。体調に合わせて少しずつ使ってみるのがおすすめです。

最後までお読みいただきありがとうございます。
少しでもお役に立てたなら光栄です。